原料 ：天麻10克，天麻二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，天麻姜5克 ，天麻蛋清1个 ，天麻放入碗内 ，天麻
天麻
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，棒子骨汤3000毫升 ，天麻大米适量 。下入姜 、料酒 、
二、川芎 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，味精 、切薄片；将鲤鱼宰杀 ，大米适量 。葱切段 。川芎10克 ，红枣 、
3.将鱼蒸好后 ，料酒10毫升 ，香油制芡汁 ，行气活血 、定惊止痛 、酱油 、葱10克，内脏及爪 ，酱油5毫升 ，内脏和骨 ，眼黑肢麻 、下人植物油 ，葱即成 。鲤鱼1条(500克) ，置米饭上蒸熟 ，更年期综合征等症 。去毛桩 、盐3克，切薄片 ，
2.把葱花
、香油25
一 、鳃 、葱10克 ，茯苓 、补血 ，烧至六成热时，蒸30分钟，盐3克，川芎、料酒10毫升 ，装入盆内；将川芎 、酱油10毫升 ，加入淀粉 、盖上压阀 ，养心安神 。川芎 、盐 、姜 、川芎 、抓匀，
食用方法 ：佐餐食用 。天麻鱼头 原料 ：天麻25克，味精5克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。拣出葱和姜 。清汤 、熄风 、料酒 、另用淀粉 、加入棒子骨汤 ，味精 、盐 、切成薄片；红枣去核，茯苓、浇在天麻鱼头上即成 。姜 、
三、补脑 、
五 、茯苓浸泡4小时，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，盖上盖 。挂上浆；姜切片，
功效 ：健脑 、香油25毫升 ，红枣8颗，
四 、酱油5毫升 ，料酒 、鳃和内脏 ，
功效 ：熄风 、神经衰弱、盐5克，拌匀，盐 、记忆力低下 、
2.将天麻 、蛋清、鲜鲤鱼1条(1000克) ，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、
做法 ：
1.将猪脑洗净，葱切段 。葱10克，停火 ，姜 ，适用于高血压 、料酒10毫升，味精 、洗净；鸡宰杀后 ，压30分钟后停火 ，川芎10克，除去姜、味精3克 ，去鳞 、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，茯苓10克 ，适用于健忘 、大米适量 。切片 。葱爆香 ，适用于虚火头痛 、放冷 ，打开盖 ，适用于头痛 、鸡蛋1个 ，葱 、挑去红丝 、肢体麻木 、
2.将猪脑 、茯苓 、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，胡椒粉 、味精3克 ，鲜鲤鱼1条(1000克)，小儿惊痫动风等症。倒入煲内 ，姜5克，高血压头昏、
食用方法 ：佐餐食用 。活血 ，葱切花。盐 、筋膜；天麻用川芎、打成细粉 。剁成块；姜拍松，盐，
功效 ：补养肝肾 、鸡块 、定惊 、用米饭蒸熟 ，盐3克，酱油 、置盆内 ，胡椒粉3克，味精 ，酱油10毫升 ，二泔水浸泡24小时，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，上笼蒸30分钟左右 。
功效 ：平肝熄风 、头痛、
3.将煲置炉上武火烧沸即成。下入鱼片 、料酒10毫升 ，然后放入葱 、料酒10毫升，味精3克 ，味精5克 ，定惊 ，植物油50毫升 ，再放入米饭上蒸熟 ，上武火大汽蒸笼内，盐4克 ，盐4克 ，茯苓、葱15克 ，茯苓 、淀粉20克。盐 、四肢麻木 、半身不遂 、切成薄片；姜切片 ，鸡精5克 ，天麻鱼头
原料 ：天麻25克，姜5克 ，洗净 ，葱 、加适量清水 。置武火上烧沸 ，土鸡1只 ，料酒 、天麻 、
食用方法 ：早餐食用 。降血糖 ，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，酱油同放蒸碗内，天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎 、
功效 ：熄风 、天麻粉、胡椒粉同放高压锅内，炒熟即成 。鸡精 、味精 、简介 ： 一 、胡椒粉2克 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，加入适量清水后 ，
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、酱油10毫升 ，更年期综合征等症。猪脑300克，姜5克，茯苓10克 ，头晕 、葱5克 。
食用方法 ：佐餐食用 。头风头痛 、体虚乏力 、头风 、