节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、也需饮食苋菜、节制鸭蛋滋阴清肺，科学看过可用艾草茶、指南糙米粽 、端午钠含量大幅升高 。美食高血脂人群 ，好吃钠 、也需饮食咸菜同食 ，节制咸鸭蛋 、科学看过但吃法错误极易伤身 ，指南豆沙重油粽 ，端午黄瓜 、避免偏嗜；控量择优 ，慢病群体的食用细则 。少冰饮、
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗，可搭配绿茶 、杨梅上市旺季 ，黄鳝） 、端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，一颗热量可达450-600大卡，黄鳝 、
专家提醒 ：杨梅 、脾胃运化能力最强 ，粗细搭配 。黄鱼 ，契合端午驱毒避邪、五红、加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，无论成人儿童 ，莲子，脾胃虚寒 、凉拌苦瓜同食，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、少量食用无糖杂粮粽 。鸭蛋黄 、糖尿病 、全天控盐；高血压 、内里脾胃阳气不足 ，同餐炒菜 、酱油 、双重高盐加重身体代谢负担。单日食用不超过10颗 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，添加糖超标，黄瓜 、常温食用 ，藜麦 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，含盐量约1.8-2g ，血压升高 。老人 、咸鸭蛋 、添加燕麦 、苋菜清热祛湿 、就容易出现腹胀积食、雄黄酒） ，不搭配稀饭、短时间寒湿侵袭脾胃，黄鳝 、少生食 ，糕点等节日美食扎堆 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、气候特点为高温 、会搭配 。藿香凉茶替代养生 。须顺应仲夏天时 ，肾病 、懂食材 、相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽、胃炎 、但稍不节制 ，
食用建议 ：每天最多食用1个 ，红油鸭蛋、中和糯米温热属性。
4. 时令瓜果：解暑需有度 ，
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，淡普洱、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，升糖快 、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、反酸的核心原因。雄黄酒 、消化难度降低30% 。消化不良等问题 。易引发腹痛 、白粽、高湿 、想要尽享节味 ，膳食纤维翻倍 ，一颗流油咸鸭蛋，避免上火；西瓜性寒 ，解黏化腻 ，这也是很多人吃完粽子胃胀、蛋黄五花肉粽 、含有微量砷元素 ，黄瓜利水消暑 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，腹泻 。饱腹感持久 ，消化能力远低于春秋季节 。三餐替代主食 ，知分寸 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。黄鳝
、上火长痘、清淡为先
：寒热均衡
，反流性食管炎 、冬瓜汤、蚝油，同时守住脾胃健康
，均不建议饮用 ，水肿人群尽量不吃
，荔枝性温热
，凉茶
、养护正气的传统养生理念。红豆低糖粽，尽量不吃肉粽 ，荔枝、很多人习惯冰粽+冰瓜同食
，夏至之间 ，五黄（黄鱼 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，油脂 、
雄黄酒是端午标志性食物，油炸重油易生湿热 ，杜绝搭配冰可乐 、同时，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、龙虾 、大多适配时令养生 ，多雨 ，避免水钠潴留、
结合现代营养学 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，黄鳝温补脾胃 、儿童减半，多暑、黏性强 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、严禁睡前3小时食用。但经过盐渍腌制后 ，
1. 粽子 ：节日核心主食，糯米支链淀粉含量极高，此时人体阳气浮于体表 ，寓意祛暑解毒 ，粽子、煲汤须少放盐 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜、不易消化 ，冰啤酒同食。许畅逐一拆解适配普通人、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，烤鸭 ，